No Espaço Merheb estamos há mais de 30 anos desenvolvendo e aperfeiçoando um sistema de tratamento multidisciplinar que realmente atende a necessidade de corrigir os problemas que causam a obesidade. Assim quem confiar em nossa hipótese de trabalho estará sendo submetido a um tratamento que pode mudar o rumo da vida de forma a permitir que aliado a uma perda real de gorduras (não só subcutânea como perivisceral conforme se pode evidenciar por exames de ultrassom de abdome pré e pós tratamento) se consiga depois, fazer uma manutenção de resultados muito pouco sofrida . Isso em função de uma modificação concreta do metabolismo (o que se consegue através da redução significativa dos picos de liberação de Insulina após refeições) e também de uma profunda e espontânea modificação de hábitos de vida (incluindo alimentação de rotina e atividade física)! Nada de querer convencer você das delicias do chuchu, do doce sabor da cenoura, que um tomate susbtitui um Big Bob (extraído de uma crônica genial do Jô Soares!). 

Comer é bom e a premissa geralmente aceita de que tudo que é gostoso engorda pode ficar sem valor se o metabolismo sofrer os devidos reajustes para reagir de forma adequada aos diferentes estímulos alimentares. Transformar um gordinho que sofre por engordar comendo pouco num potencial magro de ruim pode não ser uma tarefa tão complicada se encarada de forma séria e competente.

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Nesse tipo de tratamento, por períodos isolados de mais ou menos dez dias consecutivos , suspende-se a zero o consumo de alimentos a base de carboidratos. Sem a fonte externa de seu principal combustível, a glicose, o cérebro comanda então uma série de reações internas que se destinam a garantir que sua concentração sanguínea não caia a níveis que o incomodem e assim, sua função permanece absolutamente normal e segura!

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Muitos pensam que, nesta etapa, vão poder ingerir apenas carne vermelha. Peixes, frango, crustáceos, ovos, presuntos e agumas verduras também fazem parte do cardápio. Junto com a equipe médica, comandada pelo Dr. Alexandre Merheb, um chef oferece uma série de pratos especiais para os pacientes do spa.

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